Cura dedizione e passione per la buona carne italiana

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

TAGLIATE DI FRISONA - 300gr

Tagliata di frisona con rucola e pomodorini, olio evo e parmigiano
16€
Tagliata di frisona, funghi porcini e olio evo
18€
Tagliata di frisona, verdure grigliate e olio evo
16€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

TAGLIATE DI CHIANINA - 300gr

Tagliata di chianina con rucola e pomodorini, olio evo e parmigiano
18€
Tagliata di chianina, funghi porcini, crema di pistacchio e olio evo
20€
Tagliata di chianina, verdure grigliate e olio evo
18€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

TAGLIATE DI MAIALINO - 300gr

Tagliata di maialino in salsa barbecue e patate
13€
Tagliata di maialino con melanzane alla piastra
13€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

TAGLIATE DI POLLO - 300gr

Tagliata di pollo con funghi porcini
13€
Tagliata di pollo in salsa texana dolce
10€
Cotoletta con patatine
9€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

BRACERIA

Costata di frisona 600/800gr.
4,50€ l'etto
Costata di chianina 600/800gr.
5,50€ l'etto
Beef T-Bone di frisona 800/1200gr.
5€ l'etto
Beef T-Bone di chianina 800/1200gr.
6€ l'etto
Tomahawk di frisona 800/1200gr.
6€ l'etto
Tomahawk di chianina 800/1200gr.
6,50€ l'etto
Filetto di frisona 250/350gr.
6€ l'etto
Filetto di chianina 250/350gr.
6,50€ l'etto
Entrecote di frisona 300/400gr.
6€ l'etto
Entrecote di chianina 300/400gr.
6,50€ l'etto

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

PANINI SPECIALI

GUSTOSO

Hamburger di frisona 180gr. - melanzane a funghetto - provola - speck

8€
MAGNIFICO

Hamburger di frisona 180gr. - funghi - provola - bacon

9€
MAIALINO

Porchetta - patate - insalata - prosciutto crudo - provola

9€
JOENDRY

Hamburger di frisona 180gr. + 180gr. - insalata - pomodorini - parmigiano - speck

14€
PORK

Pulled pork - melanzane alla parmigiana - provola - bacon

10€
POLLETTO

Cotoletta di pollo - insalata - pomodorini - cheddar

8€
CHIANINA

Hamburger di chianina 180gr. - provola - prosciutto crudo - insalata - pomodorini

13€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

COMPONI IL TUO PANINO

Hamburger di frisona 180gr. + 1 formaggio + 1 contorno
7€
Hamburger di chianina 180gr. + 1 formaggio + 1 contorno
9€
Porchetta + 1 formaggio + 1 contorno
7€
Cotoletta + 1 formaggio + 1 contorno
7€
Salsiccia + 1 formaggio + 1 contorno
7€
Doppio hamburger di frisona 180gr. + 1 formaggio + 1 contorno
11€
Doppio hamburger di chianina 180gr.+ 1 formaggio + 1 contorno
14€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

I FORMAGGI

Provola
Cheddar
Fior di latte
Crema di formaggio
Stracciatella
Sottiletta

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

CONTORNI

Insalata
3€
Patate al forno
4€
Peperoni fritti
4€
Melanzane alla piastra
4,50€
Melanzane a funghetto
4,50€
Melanzane alla parmigiana
4,50€
Patatine fritte
3,50€
Friarielli
5€
Pomodori
4,5€
Zucchine alla piastra
4,50€
Misto funghi
6€
Verdure grigliate
5€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

SALSE (GRATIS)

Maionese
Ketchup

lasciati ispirare

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

STUZZICHERIE

Patatine fritte con polpettine e crema di formaggio
7€
Patatine fritte con porchetta e crema di formaggio
7€
Crocchè con tarallo napoletano, formaggio e prosciutto (2PZ)
4€
Bruschette dello Chef (4PZ)
5€
Bruschette dello pomodorini e origano (4PZ)
4€
Bruschettone con friarielli, salsiccia e provola (x 2 persone)
8,50
Bruschettone con funghi, salsiccia e provola (x 2 persone)
8,50€
Bruschettone con melanzane, salsiccia e provola (x 2 persone)
8,50€
Bruschettone con patate, porchetta e provola (x 2 persone)
8,50€
Bruschettone con peperoni, salsiccia e provola (x 2 persone)
8,50€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

I TAGLIERI

Tagliere salumi, formaggi e confetture (X1)
12€
Tagliere salumi, formaggi e confetture (X2)
20€
Tagliere Joendry (X2)
26€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

PRIMI PIATTI

Pappardelle con funghi porcini e guanciale
12€
Gnocchetti con crema di zucca, speck e stracciatella
11€
Scialatielli con crema di patate, salsiccia e tarallo napoletano
11€
Gnocchetti con crema di pistacchio, bacon croccante e ricotta
13€
Pennette al pomodoro
6€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

HAMBURGER AL PIATTO

Hamburger di frisona 300gr. con contorno a scelta
13€
Hamburger di chianina 300gr. con contorno a scelta
15€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

TARTARE

Tartara di frisona - sale, pepe, lime, senape e olio evo
10€
Tartara di chianina - sale, pepe, lime, senape e olio evo
12€
Carpaccio di filetto di chianina, olio evo, parmigiano e tarallo sbriciolato
17€

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

CONTORNI

Insalata
3€
Patate al forno
4€
Peperoni fritti
4€
Melanzane alla piastra
4,50
Melanzane a funghetto
4,50
Melanzane alla parmigiana
4,50€
Patatine fritte
3,50€
Friarielli
5€
Verdure grigliate
5€
Pomodorini di collina
4,50€
Zucchine alla piastra
4,50€
Misto di funghi
6€

lasciati ispirare

TEGLIATE DI FRISONA - 300gr

BIBITE

Acqua Naturale 1lt.
2€
Acqua Minerale 1lt.
2€
Coca Cola 45cl.
2,50€
Coca Cola Zero 45cl.
2,50€
Fanta 45cl.
2,50€
Amaro
2,50€
Grappa
2,50€
Caffè
1€

DOLCI

Dolce del giorno
4€

COSA ASPETTI

CHIAMACI E PRENOTA SUBITO!!

PRENOTA IL TUO TAVOLO

ASPORTO

SI EFFETTUA SERVIZIO ASPORTO SOLO PER LA PARTE HAMBURGHERIA!!

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